Приятного

Приятного - речевой штамп, принятый в постсоветской России, прежде всего среди сотрудников заведений общепита, хотя употребляется и обычными представителями населения. Представляет собой усечённое пожелание Приятного аппетита. Подразумевает сниженное, относительно небрежное отношение произносящего его участника коммуникации к получателю пожелания - вежливость проявлена, но до конца можно и не договорить. Но, при этом, не рассматривается как оскорбительное или неуважительное, а просто задаёт дистанцию.