Новость:Овощи отечественного производства отсутствуют на прилавках магазинов в Серпухове
| Овощи отечественного производства отсутствуют на прилавках магазинов в Серпухове |
- Тизер:
- нет
- Дата:
- 16.06.2015
- Место:
- Серпухов
13 июня 2025, где?
На очередном совещании по благоустройству городских территорий заместитель начальника Отдела экономического анализа и предпринимательства Дарья Воронцова представила анализ динамики изменения розничных цен в магазинах Серпухова на основные продукты питания за пять месяцев текущего года
П о поручению Министерства потребительского рынка и услуг Московской области с 15 августа 2014 года сотрудники Отдела экономического анализа и предпринимательства Администрации Серпухова регулярно проводят мониторинг цен на основные продукты питания. Сведения для этого предоставляют 14 торговых объектов города. В их числе: 3 федеральные торговые сети («Пятёрочка», «Магнит» и «Монетка»), 3 локальные торговые сети («Весна», «Людмила», «В 2-х шагах»), 3 несетевых продуктовых магазина и 5 нестационарных торговых объектов. Фиксированный набор товаров включает в себя 40 позиций по следующим разделам: бакалея, колбасные изделия, мясо, рыбная и молочная продукция, хлеб, яйца, овощи и фрукты. Основной скачок цен практически на все товары из списка произошел в январе-феврале. По итогам 5 месяцев цены на муку, крупы и соль повысились на 20%, рис, сахар и подсолнечное масло подорожали в среднем на 10 рублей. Колбасы вареные и сырокопченые подорожали на 3%, варено-копченые — на все 9%. Свинина и говядина значительно прибавили в цене еще в 2014 году. Мясо кур, напротив, подешевело с начала года на 3%. Цена на мороженую рыбу возросла с января на 62%. Сейчас средняя стоимость по городу на путассу, минтай и хек составляет порядка 160 рублей за килограмм. Копченую рыбу можно приобрести за 150 рублей за килограмм, что дороже её стоимости в январе на 23%. Что касается соленой рыбы, то она, наоборот, с начала года стала стоить дешевле на 9%. Хлеб подорожал на 20%. Изменились цены на молочную продукцию: на 14% подешевел творог, на 5% подорожали молоко и кефир. Заметно выросли в цене овощи. Картофель, лук, морковь, капуста и перец подорожали почти в 2 раза. Магазины федеральных торговых сетей в середине весны перешли на их почти стопроцентный импорт. На прилавках лежат овощи из Египта, Турции, Израиля и Ирана. Единственное, что вернулось к доновогоднему уровню, – цена на огурцы и помидоры. С января планомерно снижаются цены на фрукты. Это касается яблок, винограда, апельсинов и мандаринов. Ежемесячно их ценники «худеют» на 3-5%, что в переводе на деньги составляет от 2 до 5 рублей. Стоимость десятка яиц в течение 5 месяцев изменялась несколько раз и в результате вернулась к уровню декабря 2014 года – 56 рублей. В целом можно сказать, что пик роста цен пришелся на зиму, период декабрь-февраль. С приходом весны начали таять снега, и медленно снижаться цены в магазинах. Многие местные предприниматели отказались от услуг третьих лиц и стали самостоятельно ездить на продуктовые базы для закупок. Пока темп снижения цен небольшой, примерно 2-4% ежемесячно на половину продуктов из анализируемого набора, зато этот темп можно назвать стабильным.