Новость:Авитаминоз, до свидания!
20 декабря 2024, где?
Что положить в витаминную корзину?
Почему именно весной мы чаще всего задаем себе вопрос: куда же делись жизненные силы? На улице солнышко, птички поют, травка почти что колосится, а выйти и просто даже дойти до магазина в выходной день, сил нет. Да и желания тоже. Почему?
Чаще всего, причина в авитаминозе – недостатке витаминов в организме человека и, как следствие, сонливость, обострение хронических заболеваний, ломкие ногти и покидающие голову волосы. Что делает большинство из нас, поставив самостоятельно себе этот диагноз? Бегут в аптеку. Там, на радость прибежавших, огромный ассортимент витаминных комплексов. Казалось бы, ура, вылечились. Увы, далеко не всегда. Поэтому, что касается витаминных комплексов, то их лучше всего пить по назначению врача, потому что во многих подобных препаратах содержатся компоненты, к примеру, повышающие кровяное давление. Или витамины, вызывающие аллергические реакции и даже гипервитаминоз. До того как соберетесь к врачу, можно только попробовать справиться с весенней усталостью самостоятельно.
Что важно. Настоящий авитаминоз выражается в форме цинги, рахита и пеллагры – в этих случаях немедленно к врачу и даже не пытайтесь решить проблему самостоятельно. У большинства из нас симптомы гиповитаминоза – состояние «предболезни», когда организм еще имеет запас витаминов, но уже страдает от их недостатка.
СИМПТОМЫ
– падает зрение, трескаются уголки губ, шелушится кожа – недостаток витамина А;
– десны кровоточат, а волосы выпадают – не хватает витамина С;
– раздражаетесь по поводу и без, утомляетесь, а память и вовсе отказывает – не хватает витамина Е;
– суставы ноют, а мышцы сводит – недостаток витамина D
– нет аппетита и мучает бессонница – не хватает витамина В1
– ногти и волосы стали ломкими – недостаток витамина В2.
ВИТАМИННАЯ КОРЗИНА
Граждане, диетологами всего мира доказано, что витамины организмом лучше всего усваиваются из натуральных продуктов. Все остальное, в т.ч. и поливитаминные комплексы, лишь дополнение к ним. Пост окончился и теперь всем можно все. Выбираем полезное.
Молочные продукты. Кладезь витаминов А, В1, В2 и Е. Важно знать, что если смешать молочное в одном приеме с кофе, усвояемость витаминов снизится. Не стоит забывать, что если смешивать в одном приеме пищи кофе и молочные продукты, то усвояемость последних сильно пострадает.
Мясо и рыба. Продукты животного происхождения быстро восполняют недостаток протеинов в организме. Говядина богата витаминами группы В, которые помогут справиться с усталостью и восстановят одряхлевшие за зиму мышцы. Отдельного разговора заслуживает печено трески, которая по полезности заткнет за пояс витаминные комплексы, т.к. в ней есть витамины А, D, E, ненасыщенные жирные кислоты, фолиевая кислота, которые помогут проститься с весенней хандрой и вернуть волосы.
Фрукты, овощи. Берем все, что имеет красный или оранжевый цвет. Цитрусовые, морковь, перец – незаменимые источники витамина С. Яблоки еще и микроэлементами, в т.ч. калием, богаты. Свежие помидоры содержат витамины С, В, К, В3, В1, Е. Кроме того, это антиоксидант, который уничтожит жиры и холестериновые бляшки. Морковь – это витамины группы В.
Хлеб, семечки, орехи. Эти продукты – кладезь витамина Е, который обеспечивает нормальную свертываемость крови, снижает давление, укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов, борется с анемией и депрессией. Кстати, и с лишним весом тоже. Стелла МАРЧЕНКОВА