Документ:Приказ от 30.09.2015 № 3298 Комитет здравоохранения Волгоградской области
- Юрисдикция:
Россия
- Принявший орган:
- Комитет здравоохранения Волгоградской области
- Дата принятия:
- 2015-09-30 00:00:00
- Языки:
- Русский язык
Приказ утратил силу — приказ комитета здравоохранения Волгоградской области
ПРИКАЗ
КОМИТЕТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
30 сентября 2015 г. № 3298
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ-СИРОТ
И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, ПЕРВОГО ГОДА
ЖИЗНИ, ВОСПИТЫВАЮЩИХСЯ В МЕДИЦИНСКИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ,
ПОДВЕДОМСТВЕННЫХ КОМИТЕТУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
В соответствии с [zakon.scli.ru постановлением] Губернатора Волгоградской области от 21.09.2015 № 845 Об утверждении норм обеспечения питанием детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, первого года жизни, воспитывающихся в медицинских организациях, подведомственных комитету здравоохранения Волгоградской области
приказываю:
1. Утвердить [#Par31 нормы] обеспечения питанием детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, первого года жизни (далее — нормы питания), воспитывающихся в медицинских организациях, подведомственных комитету здравоохранения Волгоградской области (далее — дома-ребенка), согласно приложению к настоящему приказу.
2. Главным врачам домов-ребенка организовать питание детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, первого года жизни в соответствии с [#Par31 приложением] к настоящему приказу.
3. Начальнику отдела организации медицинской помощи матери и ребенку комитета здравоохранения Волгоградской области А. В. Чебатковой обеспечить контроль внедрения норм питания в домах-ребенка Волгоградской области.
4. Контроль исполнения приказа возложить на заместителя председателя комитета здравоохранения Волгоградской области И. А. Карасеву.
Председатель комитета В. В. Шкарин
Приложение
к приказу
комитета здравоохранения
Волгоградской области
от 30.09.2015 № 3298
БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ, ВОСПИТЫВАЮЩИХСЯ
В МЕДИЦИНСКИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ПОДВЕДОМСТВЕННЫХ КОМИТЕТУ
ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
| № п/п | Наименование | Единица измерения | Количество продуктов в день на одного ребенка в зависимости от возраста (нетто) | |||||||||
| С рождения до 3 месяцев | 4 мес. | 5 мес. | 6 мес. | 7 мес. | 8 мес. | 9 мес. | 10 мес. | 11 мес. | 12 мес. | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 1 | Молочная адаптированная смесь: | |||||||||||
| сухая | граммы | 110 | 100 | 110 | 110 | 110 | 100 | 80 | 80 | 60 | 50 | |
| жидкая | миллилитры | 800—900 | 700 | 400 | 400 | 400 | 300—400 | 200—400 | 200—400 | 200—400 | 200—400 | |
| 2 | Сок плодоовощной | миллилитры | - | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 80 | 90 | 100 | 100 |
| 3 | Фруктовое пюре [#Par398 <1>] | граммы | - | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 80 | 90 | 100 | 100 |
| 4 | Овощное пюре | граммы | - | 100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 180 | 200 | 200 | 200 |
| 5 | Крупы | граммы | - | 15 | 15 | 20 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 | 30 |
| 6 | Творог | граммы | - | - | - | - | - | - | 30 | 40 | 40 | 50 |
| 7 | Яйцо (желток) | штук | - | - | - | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| 8 | Мясо | граммы | - | - | - | 30 | 50 | 50 | 60 | 70 | 70 | 70 |
| 9 | Рыба | граммы | - | - | - | - | - | - | - | - | 30 | 60 |
| 10 | Молоко [#Par399 <2>] | миллилитры | - | 100 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 |
| 11 | Кефир, кисломолочные продукты | миллилитры | - | - | - | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 |
| 12 | Хлеб пшеничный | граммы | - | - | - | - | 5 | 5 | 10 | 10 | 15 | 20 |
| 13 | Печенье, сухари | граммы | - | - | - | 5 | 5 | 10 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| 14 | Растительное масло [#Par399 <2>] | граммы | - | 3 | 3 | 5 | 5 | 5 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| 15 | Сливочное масло [#Par399 <2>] | граммы | - | - | 4 | 4 | 5 | 5 | 6 | 7 | 8 | 10 |
| 16 | Сахар [#Par399 <2>] | граммы | - | 5 | 10 | 20 | 20 | 20 | 20 | 25 | 25 | 30 |
| 17 | Соль [#Par399 <2>] | граммы | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 1,5 |
| 18 | Продукты специального назначения (лечебные смеси, назначаемые врачом с подбором индивидуальной дозы) | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| Химический состав [#Par400 <3>] | ||||||||||||
| 19 | Белки | граммы | 2,5 — 3 | 2,5 — 3 | 2,5 — 3 | 2,5 — 3 | 3 — 4 | 3 — 4 | 3 — 4 | 3 — 4 | 3 — 4 | 3 — 4 |
| 20 | Жиры | граммы | 6,5 — 6 | 6,5 — 6 | 6,5 — 6 | 6,5 — 6 | 5 — 5,5 | 5 — 5,5 | 5 — 5,5 | 5 — 5,5 | 5 — 5,5 | 5 — 5,5 |
| 21 | Углеводы | граммы | 12 — 14 | 12 — 14 | 12 — 14 | 12 — 14 | 12 — 14 | 12 — 14 | 12 — 14 | 12 — 14 | 12 — 14 | 12 — 14 |
| Калорийность [#Par400 <3>] | ||||||||||||
| Энергетическая ценность | килокалории | 120 | 115 | 115 | 115 | 110 | 110 | 110 | 100 | 100 | 100 | |
Примечание. Приоритетно рекомендуется использовать для питания детей первого года жизни продукты промышленного производства (молоко детское, кефир детский, каша сухая, растворимое печенье, творог детский, сок фруктовый, пюре фруктовое, пюре овощное, пюре мясное, пюре мясорастительное, пюре рыборастительное).